Wine note R-3: モンテス・アルファ・カルメネール 2007

最近、チリ産のワインが日本にも多く出回っている。1本500円以下でも十分楽しめるホワイトワインもたくさんある。

だから、2000円前後だと、かなり美味しい赤ワインを楽しむことができる。私のお気に入りはモンテス・アルファ・カルメネール。

ブドウ品種は、カルメネール90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％。カルメネールは、フランスでは、フィロキセラ災害でほぼ絶滅した品種だが、チリの環境に適合し、今もフィロキセラ災害にあうことなく栽培されているらしい。

あまり、具体的な比較ができないのだけれど、まろやかで落ち着いた味で、派手さはないが、じっくり酸化させなが飲むとなんとも上質なぶどうの味がする。とてもバランスのとれたワインと思いました！

癖がないので、ほとんどの料理に合うようです。