2009年7月5日日曜日
地獄の沙汰も酒次第!
雨の日のイグサの香りを満喫しながら、おいしい刺身と日本酒を堪能した翌日、バスタオルを新しい物に変えたら青い粉が付いている。食器を収納している籠も息を吹きかけると、細かい青い粉が一斉に巻き起こる。部屋中のイグサの籠の周りに細かいアオカビが発生したのだ!
あわてて、中に収納していた食器、衣類、DVD、本などを取り出して、屋外で籠を洗って干した。
幸い雨は降っていないが、今にも雨が降りそうな曇り日で、ある程度水分が乾燥した時点で室内に取り込んで、我が家の唯一の最新家電、光触媒空気循環器で乾燥させる。
湿ったイグサの香りは、その後カビが大量発生するシグナルだったようだ。イグサの籠だけでは足りなくて、後に購入した同じサイズのとうもろこしでできた籠にはカビは発生していない。幸運なことに、床下食物貯蔵庫にはとうもろこし製の籠を使っていたので、野菜や小麦粉などにはカビは付いていなかった。
朝一番に大量のカビの処分と掃除に追われて、落ち込んでいたら、先週ネットで注文していたイタリアワイン5本セット送料込み3980円が届く。
安いワインなので、まず1本栓を抜いて酸化させながら、イタリアから取り寄せたパルメザンチーズ、畑にできたバジルとトマト、オリーブオイルとニンニクで和えたソーメン、畑からとってきたサニーレタスとルッコラのサラダを作る。昨日は、アメリカは独立記念日。ちょっぴりマンハッタンの花火大会を思い出しながらワインと一緒にいただく。日本でもネットを使えば、安くておいしいワインが入手できることがわかり大満足。チーズも比較的安くおいしいイタリアチーズを入手できるようになりました。
地獄の沙汰も酒次第!
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