木偏に秋はなあに？

昨日、柊（ひいらぎ）というラーメン屋に行った。美味しかった！
で、木偏に冬は、柊（ひいらぎ）、木偏に夏は、榎（えのき）、木偏に春は椿（つばき） なのに。。。木偏に秋がわからない。。。

今朝からずっと気になってしかたがない。どなたか、ご存知の方教えてください！！