2008年8月5日火曜日

Whole Foods Tribecca


ウズラからダチョウの卵まで、1個単位で販売している卵売り場

マンハッタンのトライベッカに高級スーパーマーケット Whole Foods がオープン!


1978年,25歳と21歳の青年がテキサスで始めた小さなナチュラルフードの店が、オーガニック&ナチュラル・ブームの波にのり、北米とイギリスに270店舗を構える高級ブランドマーケットに成長しました。

日本と同じように、小麦粉、ミルク、ペーパータオルなど生活用品が急騰しているアメリカですが、食の安心への関心は、ますます高くなっているようです。


2 件のコメント:

santarosa さんのコメント...

こんにちは
茅ヶ崎の
ガッチャンです。
あついですね、、、、

ria さんのコメント...

ウチの目の前には、店も店員も暗いグリスティーズがありますが、5分歩いても週3回はwholefoodsに行きます。
景気悪くなったら人が減るかと思うけど、相変わらずいつもすごい列。食べ物の安全って一度気にになりだしたらそう元に戻るものじゃないみたい。
でもここも商品の値段を下げる努力を始めたらしいですね、株価が一時60ドル以上だったのが今18ドル、どこも大変なのね。顧客の啓蒙活動など、昔のスピリットを忘れないでがんばってるようです。