2009年12月2日水曜日

物々交換の日々>ここはどこ?



中国でハサミを作ってUSAに卸すというビジネスをしているのだが、その中国の会社から、新しく枝や果実を採る長いハサミを作ったので、商品の英文解説を作って欲しいと、サンプルが届いた。
ちょうどいいので、そのハサミでログハウスのまわりにあるカボス、ゆず、ザボンをたっぷり収穫した。
翌日、「イノシシが1頭捕れたのでいりませんか」という電話が入り、イノシシと、ログハウスのまわりで採ったカボス、ゆず、ザボンと交換することになった!で、夫はイノシシをもらいに雲仙に向かう。雲仙はイノシシの被害が多く、雲仙市は、イノシシの尻尾1本持っていくと1万円と交換してくれるという。

5時間前まで生きていたという40kg以上はある黒イノシシを譲ってくださるおじさんと夫の2人で解体し、新鮮な肉やレバー、心臓などを串焼きにして食べる!そのおいしいこと。

今晩は、イノシシの内臓を使ったモツ煮込み。 夫は、イノシシの骨で豚骨スープを作るそうです。
そして、まだまだたっぷり残ったお肉は、家族やぐべをいただいたお百姓さんにおすそ分けです!
段々、ログハウス暮らしらしくなってきました!!

1 件のコメント:

ria さんのコメント...

。。。